Koliko obroka u menzi studenti mogu kupiti za sat rada? Podaci bi vas mogli iznenaditi
Iako je 2018. uveden prvi studentski minimalac na državnoj razini i rastao je svake iduće godine, jedna se stvar nije pomaknula s mjesta još od 2013. godine: cijena obroka u menzama. Satnica je u zadnjih osam godina realno rasla za preko 95 posto, ali meni je i dalje na 0,86 eura. Cijene namirnica u međuvremenu su ‘otišle u nebo’, a novi pravilnik o studentskoj prehrani nije na vidiku.
Menza | foto: Hrvoje Debljak/ srednja.hr
Pomalo paradoksalno, ali do 2018. godine studenti u Splitu i Zagrebu mogli dobiti različitu plaću za obavljanje identičnog posla. Do te godine studentski minimalac kakvog danas znamo, unificiran na nacionalnoj razini, nije postojao. Zato bi neki studenti po satu bili plaćeni minimalno 14 ili 16 kuna, a drugi 18 nekadašnjih kuna. To se mijenja donošenjem prvog Zakona o obavljanju studentskih poslova te 2018. godine. Međutim, ono što se nije mijenjalo od već davne 2013. godine, a unatoč općoj inflaciji, su cijene u studentskim menzama.
Kako se kretala studentska satnica od prvog unificiranog minimalca na državnoj razini?
Krenimo redom. Donošenjem Zakona o obavljanju studentskih poslova minimalna je studentska satnica usklađena s minimalcem u državi. Dobiva se tako da se bruto iznos dijeli sa 160 pa je te 2018. prva minimalna satnica bila 2,85 eura. Do najvećeg je godišnjeg ‘skoka’ došlo između 2023. i 2024. godine, kada je studentski minimalac porastao s 4,38 eura na 5,25 eura, za 0,87 eura. Konačno, u 2026. godini minimalna studentska satnica iznosit će 6,56 eura. Već smo pojasnili da, iako je riječ o rastu od 130 posto, uračunavanjem inflacije proizlazi da je realan rast studentske satnice u osam godina bio 95,58 posto. To je više od realnog rasta plaća u državi, a o čemu više možete čitati ovdje.
Rast minimalne studentske satnice | foto: srednja.hr
Za jedan sat rada studenti mogu kupiti više od sedam obroka
Još uvijek važeći Pravilnik o studentskoj prehrani donesen je sada već davne 2013. godine. Osim što su njime utvrđeni normativi, on, među ostalim, propisuje i cijene pojedinih jela. Od te 2013. godine cijena menija u menzama ostala je 0,86 eura, unatoč velikom poskupljenju namirnica u zadnjih 12 godina. Za tih 0,86 eura studenti dobivaju juhu, glavno jelo sa salatom i desert. Treba reći da toliko košta obrok koji je toga dana dnevni meni, a druge kombinacije jela studenti mogu platiti više.
No, oni koji su se odlučili za meni, 2018. su za jedan sat rada mogli kupiti tek otprilike tri obroka. Do 2023. studenti su za sat rada u menzi mogli dobiti čak pet obroka, a u 2026. godini studenti će imati mogućnost kupnje 7,6 menija za jedan sat rata. Promjene u broju obroka koje studenti mogu kupiti za sat rada u zadnjim godinama možete vidjeti u grafikonu ispod.
Budući da su cijene namirnica od 2013. značajno porasle, a cijene u menzama nisu, opravdanim se nameće pitanje kako se onda ‘krpaju’ studentski centri. Pa zahvaljujući državnom proračunu koji pune građani. Kako smo pisali početkom ove godine, država daje dodatnu pomoć studentskim centrima pa su izdvajanja za njih u 2024. bila ista kao i 2017. godine kada je iksicu ‘peglalo’ čak 18.000 studenata manje.
Broj obroka koje studenti mogu pojesti u menzi za jedan sat rada | foto: srednja.hr
NOVI PRAVILNIK O PREHRANI NAJAVLJUJE SE OD 2020., OD NJEGA JOŠ NIŠTA
Manjkavosti u ponudi obroka u menzama, kao i njihova kvaliteta, tema je već godinama. Naročito su time pogođeni studenti s posebnim prehrambenim potrebama, poput onih s celijakijom. Još 2020. godine Ministarstvo obrazovanja, tada na čelu s ministricom Blaženkom Divjak provelo je anketu o prehrambenim navikama studenata i pitanjima o tome što bi voljeli vidjeti na meniju, a tada je najavljena i izmjena Pravilnika o studentskoj prehrani. Ministarstvo je u međuvremenu obećavalo uspostaviti povjerenstvo koje će donositi novi pravilnik, no on do studenog 2025. nije zaživio. A nema ga ni u planu zakonodavnih aktivnosti Ministarstva obrazovanja za 2026. godinu.
