Ravnatelji SC-ova vijećali o poskupljenju hrane u menzama: Otkrili hoće li cijene rasti
Studenti će još neko vrijeme meni u menzi plaćati 0,86 eura – jedan je to od zaključaka današnjeg sastanka ravnatelja 12 studentskih centara u Hrvatskoj, potvrdio je ravnatelj zagrebačkog SC-a Mario Župan. Predsjednik Zajednice studentskih centara Hrvatske Nenad Milijaš istaknuo je drugu važnu vijest – kada bi se mogao očekivati novi Pravilnik o studentskoj prehrani, koji nije mijenjan od 2013. godine, a koji bi mogao biti od koristi studentima s prilagođenom prehranom.
Nenad Milijaš, Mario Župan, obrok u menzi | foto: srednja.hr
Ravnatelji studentskih centara Republike Hrvatske okupili su se u četvrtak u zgradi Sveučilišta u Zagrebu kako bi raspravljali o aktualnim temama koje muče njihove studente, ali i djelatnike. S njima su razgovarali i rektor Sveučilišta u Zagrebu Stjepan Lakušić, državni tajnik Ministarstva rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike Ivan Vidiš i državni tajnik Ministarstva znanosti, obrazovanja i mladih Stipe Mamić. Jedna od glavnih tema bila je studentska prehrana, točnije poskupljenje u menzama te izmjena i donošenje novog Pravilnika o subvencioniranoj prehrani.
Poskupljenje u menzama na čekanju
Već neko vrijeme nagađa se o tome hoće li cijene obroka u menzama rasti. Kako je za srednja.hr rekao Mario Župan, ravnatelj Studentskog centra u Zagrebu, studenti i sami znaju da je aktualna cijena menija u menzama, ona od 0,86 centi, ‘realno neodrživa’.
– Mi dobivamo 3 eura po obroku od Ministarstva, studenti plaćaju 0,86 eura, a nas obrok faktički košta 6 – 6,5 eura. Ne treba studentski centar zarađivati, međutim realna cijena bi bila 1,20 eura student, 4 eura država, to je nekih 5,5 eura, pa bismo mi preko Student servisa mogli pokriti onu razliku da budemo konkurentni na tržištu, rekao je Župan uoči sastanka.
Nakon sastanka Župan je jasno poručio da poskupljenje u menzama ostaje na čekanju – cijene u menzama, ali i cijene smještaja, do daljnjeg ostaju iste.
– Donesen je zaključak da ćemo ići u pregovore i razgovore oko sastavnica, oko jela, oko cjenika i svega. Međutim, poruka studentima: dok je mjera Vlade na snazi, studentski obrok ne poskupljuje, on ostaje 0,86 centi. Kao što i studentski smještaj ostaje na trenutačnoj cijeni, otkrio je Župan.
Novom Pravilniku nadaju se sljedeće akademske godine
Nenad Milijaš, ravnatelj Studentskog centra u Varaždinu i predsjednik Zajednice studentskih centara Hrvatske, nada se da će do promjene Pravilnika o studentskoj prehrani doći do sljedeće akademske godine.
– Ono što nam je ostalo za iduću godinu jest da otvorimo pitanje procesa promjene Pravilnika za prehranu kako bismo do iduće akademske godine imali moderniju, suvremeniju i raznolikiju prehranu, kako bi studenti mogli imati kalkulatore s nutritivnim vrijednostima, alergenima i sve ostalo što smo naveli u našim materijalima koje smo odradili sve ove godine, kako bi student dobio kvalitetniju i raznolikiju prehranu prilagođenu današnjim uvjetima, a ne da se hrane u 2025. godini po uvjetima koji su diktirani Pravilnikom koji je stupio na snagu 2013. godine. Nadam se da ćemo to uspjeti svi zajedno odraditi i to na kvalitetan način, da ne bude gubitnika, nego da smo svi dobitnici i da svaki dio nas – dakle studenti, država i mi davatelji usluga – podnese svoj dio tereta, sve u cilju da se naši studenti što kvalitetnije hrane, rekao je Milijaš.
Bezglutenska prehrana u menzama
Župana smo upitali ima li zagrebački SC u vidu studente s prilagođenom prehranom, poput onih koji ne smiju konzumirati gluten. I to bi se, kaže, moglo riješiti tek donošenjem novog Pravilnika.
– I studenti i studentski centri moraju s Ministarstvom izregulirati Pravilnik. Što kuhamo, kako kuhamo, koje su cijene – to je broj jedan. Kada se izregulira Pravilnik, onda je idealno otvoriti i ovu priču oko naše djece, studenata koji imaju problema s celijakijom, da se eventualno na određenoj lokaciji u sklopu Studentskog centra, ne mogu sada napamet reći lokaciju, osigura prostor gdje se namirnice ne smiju miješati jer je riječ o ozbiljnom zdravstvenom riziku. Dakle, da se napravi jedna takva menza koja mora biti u skladu s Pravilnikom, regulirana i cijenom i svime ostalim. Mi smo apsolutno otvoreni, do sada smo imali puno sastanaka s predstavnicima studenata. Međutim, ne možemo mi to sami riješiti, mora biti sluha od svih sudionika, zaključio je Župan.
Pridružite se našem Instagram kanalu.
