Žudnja za određenim vrstama namirnica može ukazivati na
nešto više od trenutačne volje. Tako ukoliko žarko
želite pojesti malo čokolade, ugljikohidrata ili nečeg
trećeg, to može značiti i nedostatak određenih stvari u
organizmu.
Ukoliko stalno žudite za nekim namirnicama, to ne mora
nužno značiti da ste njihov velik ljubitelj. Stalna
želja za nekim stvarima može ukazivati na nedostatak
određenih nutrijenata u tijelu, stoga provjerite što vam
govori vaša žudnja.
Stalna želja za čokoladom signalizira manjak magnezija
Želja za čokoladom, osim što kod mnogih otkriva
sladokusca, može ukazivati i na manjam magnezija u
organizmu. Navedeni mineral važan je za zdravlje kože i
kose, a njegov nivo najviše pada tijekom druge polovice
menstrualnog ciklusa i u vrijeme stresa. Osim toga, na
razinu magnezija utječu i gazirani napici, alkohol te
kava. Umjesto da stalno jedete čokoladu, kako biste
nadoknadili magnezij posegnite za brazilskim oraščićem
ili sjemenkama bundeve.
Žudnja za slatkim može značiti nedostatak kroma
Ukoliko imate nekontroliranu žudnju za slatkim, moguće
je da vam nedostaje kroma. On sudjeluje u metabolizmu
glukoze i pojačava djelovanje inzulina. Istraživanja su
potvrdila da krom stabilizira razinu šećera kod
dijabetičara. Posezanje za slatkim u takvim situacijama
samo pogoršava stvar jer se razina šećera u krvi naglo
diže i još brže pada. Umjesto toga preporučuje se jesti
hranu bogatu kromom kao što su mrkva, krumpir, brokula i
šparoge.
Ako želite meso možda vam fali cinka i željeza
Za razliku od želje za slatkim, žudnja za mesom ukazuje
na manjak cinka i željeza. Ako ne možete jesti obroke
koji u sebi nemaju barem malo mesa, moguće je da vam
fali upravo tih nutrijenata u tijelu. Cink igra važnu
ulogu u imunološkom sustavu i utječe na zdravlje kože te
noktiju. Iako je crveno meso najbolji izvor cinka,
preporučuje se jesti špinat, školjke, sir i sjemenke
bundeve.
Nedostatak kalcija ogleda se u želji za sirom
Oni koji stalno posežu za sirom mogli bi biti u
nedostatku kalcija, ali i esencijalnih masnih kiselina.
Kako biste imali zdravu kosu i nokte, pobrinite se da
unosite dovoljno kalcija putem mlijeka, jogurta,
sardina, lososa i brokule, ali i orašastih plodova te
lanenih sjemenki.
Ugljikohidrati su bitni, ali u zdravim namirnicama
Ako vam se stalno jedu ugljikohidrati, to može biti
posljedica manjka aminokiselin triptofana, koja je btina
za sintezu hormona sreće serotonina, a čiji manjak može
uzrokovati promjene u raspoloženju, manjak sna i
tjeskobu. Ipak, kruh i tjesteninu zamijenite mlijekom,
orasima, jajima, sirom, bananama i puretinom, piše Mail
Online.
