Hrvatski studenti na stručnoj praksi u poznatim kalifornijskim vinarijama
Studenti Agronomskog fakulteta kroz program Zaklade Miljenko Grgić ostvaruju stručnu praksu u vinarijama Napa Valley u Kaliforniji, stječući dragocjeno iskustvo u vinogradarstvu i vinarstvu.
Studenti Agronomskog fakulteta u Kaliforniji | Foto: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Troje studenata diplomskog studija Hortikultura-Vinogradarstvo i vinarstvo s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu – Loris Derenčinović, Ivan Patrick Oreb i Mislav Radunić – trenutno borave u Kaliforniji, gdje sudjeluju u četveromjesečnoj stručnoj praksi u poznatim vinarijama regije Napa Valley, među kojima je i Grgich Hills Estate. Njihova praksa počela je sredinom kolovoza i traje do kraja listopada, u vrijeme kada se u Kaliforniji odvija berba grožđa i počinju prvi koraci u proizvodnji vina.
Ova praksa omogućena je zahvaljujući Zakladi Miljenko Grgić (Mike Grgich Fund, MGF), nazvanoj po poznatom hrvatskom vinaru koji je karijeru izgradio u SAD-u. Miljenko Grgić (1923.-2023.) posebno je poznat po svom doprinosu uspjehu kalifornijskih vina na svjetskoj sceni. Zakladu je osnovao krajem 2012. godine s ciljem unaprjeđenja vinogradarstva i vinarstva u Republici Hrvatskoj, posebno kroz obrazovanje mladih stručnjaka.
Zaklada djeluje preko Hrvatske Školske Zaklade (Croatian Scholarship Fund) iz SAD-a, uz pomoć Hrvatskog odbora HŠZ, a financijska sredstva prvenstveno su namijenjena studentima diplomskog studija Vinogradarstva i vinarstva na Agronomskom fakultetu.
Postoje dvije glavne vrste potpore:
- Stipendije za studente slabijeg imovinskog stanja koji su tek upisali diplomski studij, kako bi im se olakšalo studiranje.
- Stručna praksa („internship“) za studente završnih godina studija, koji imaju priliku provesti nekoliko mjeseci u američkim vinarijama.
Potpora za praksu uključuje pokrivanje troškova avionske karte, vize, osiguranja, smještaja i hrane. Osim dobrih ocjena, važno je i znanje engleskog jezika te iskazana motivacija obavljanje stručne prakse.
Svake godine na Agronomskom fakultetu održava se i “Dan Zaklade Miljenko Grgić”, gdje bivši polaznici prakse dijele svoja iskustva s ostalim studentima.
Do sada je kroz ovaj program podržano 29 stipendista i 40 studenata na stručnoj praksi. Novi natječaj za prijavu uskoro se otvara, a zanimanje studenata iz godine u godinu raste.
