Krafne ili krofne? Ova jezična dvojba izaziva velike rasprave, a konačno je razriješena

Bliže se maškare, a time i masovno pripremanje jedne slastice. Kaže li se krafna ili krofna? Pronašli smo odgovor na dilemu koja i danas dijeli govornike hrvatskog jezika.

Krafne, krofne ili pokladnice? | ilustrativna fotografija: Unsplash

Treba li pisati ‘napravio sam krafne ili krofne‘? Kako piše Facebook stranica Volim hrvatski jezik, u rječničkoj se natuknici spominju obje riječi. Prednost ima riječ krafna jer dolazi od njemačkog Krapfen, dakle, prema izvornom a.

Standardna riječ bila bi, pak, pokladnica. Prema rječniku hrvatskog jezika, pokladnica je u ulju priređen okrugli manji kolač od tijesta s kvascem koji se priprema o pokladama, a često se nalazi i u kuharicama. Krafna se spominje kao sinonim.