Pivo je u Hrvatskoj jedno od pića koja se najviše
konzumiraju, no možda ne bi bilo tako kada bi ljudi
znali što se sve u njemu nalazi.
Boca piva koja mnogima predstavlja vrlo važan dio
društvenog života u sebi ima više od alkohola i hmelja,
pokazala je nova studija koju je objavio časopis Food
Additives & Contaminants.
Sićušni komadi plastike, stakla i insekata
Provedeno istraživanje obuhvatilo je čak 24 brenda
njemačkog piva te je pritom otkriveno kako to piće može
sadržavati sićušne komade plastike, stakla, dok su neke
boce u sebi nosile i gotovo cijele insekte.
Mnogi se s pravom pitaju kako je moguće da plastika
završi u pivu, pa je kontaminaciju ovakve vrste
objasnio autor studiej Gerd Liebezeit za Yahoo Health.
Takve stvari, tvrdi, događaju se tijekom procesa
filtracije i spremanja pića u boce.
– Postoje dokazi u literaturi koji pokazuju da
filterski materijal može dospjeti u pivo. Voda iz
slavine koja se koristi za pranje boca također može
sadržavati malene dijeliće, rekao je Liebezeit.
Problem je univerzalan
Njegova studija jest provedena u Njemačkoj, no bitno je
znati da je proces proizvodnje piva univerzalan u
svijetu, barem kada se radi o velikim proizvođačima tog
pića. Taj je problem, kaže autor studije, prisutan
svugdje u svijetu.
Nažalost, izbjegavati pivo nije rješenje koje bi vas
trebalo zaštiti od odvratnih sastojaka.
‘Kontaminacija mikroplastikom nalazi se svuda oko vas’
– Kontaminacija mikroplastikom nalazi se svuda oko vas
– u zraku, oceanima, restoranima koji nude plodove
more, u ljudskoj hrani, tvrdi Liebezeit. To znači da
vjerojatno u sebe unosimo malene komadiće plastike kroz
više različitih ruta, odnosno u medu, sodi, vodi iz
slavine te nekim vrstama morske hrane. Dvije su vrste
mikroplastike – u prvu spadaju maleni fragmenti
kreirani kada se smeće, poput plastičnih vrećica,
raspadne.
Postoje također i mikrokuglie koje se mogu pronaći u
kozmetici, poput zubne paste i pilinga za lice,
ispričao je Kirk Havens iz Center for Coastal Resources
Management.
