Umjesto matematike na PMF-u, zagrebački maturant upisao studij slastičarstva u Velikoj Britaniji: ‘Ne planiram se vratiti!’

Već je u osnovnoj Marko Josipović kuhao ‘kao veliki’, a kada je prvi puta uzeo kuhaču u ruke, uspješno je napravio čokoladni biskvit. S vremenom je svoje kulinarske vještine doveo na zavidnu razinu, a dodatno će ih ‘izbrusiti’ na studiju slastičarstva i pekarstva na Sveučilištu u Birminghamu, u čije klupe sjeda od jeseni.

Read more
1 2